Доминиканцев познакомили с традиционной белорусской кухней

Важно Зарубежье
Драники. Фото: vokrug-nas.ru

Новостной сайт El Caribe, базирующийся в Доминиканской Республике, рассказал своим читателям о традиционной белорусской гастрономии.

«Беларусь находится между Польшей, Литвой, Украиной, Россией и Латвией. Эта страна, расположенная в Европе, имеет кухню, которая характеризуется как «простая, но восхитительная», – сообщает издание.

Далее повествуется, что в меню белорусов много разных блюд, среди которых преобладают супы, такие как холодник и жур. Описываются также мачанка, налистники, сбитень и хлеб из ржаной муки.

Но самым популярным блюдом названы драники. «Основные ингредиенты – тертый картофель и лук, хотя некоторые рецепты также включают мясо, бекон, грибы и сыр. Обычно подается со сметаной», – пишет сайт.

Доминиканская Республика – государство в восточной части острова Гаити в Карибском море. Столицей является город Санто-Доминго. Население составляет около 10,3 млн человек.