Общепиту запретят одноразовые пластиковые вилки, ложки и ножи

Важно Общество
Одноразовые вилки, ложки и ножи. Фото: upakovano.ru

МАРТ дополнил перечень одноразовой пластиковой посуды, использование и продажа которой запрещаются в объектах общепита с 1 января 2021 года, следующими позициями: вилки, ложки, ножи.

Это предусмотрено постановлением от 20 июля 2020 года № 53 и сделано «с целью принятия дополнительных мер по сокращению использования в объектах общепита одноразовой пластиковой посуды», поясняют в ведомстве.

Таким образом, с 1 января 2021 года запрещаются использование и продажа в объектах общепита следующей одноразовой пластиковой посуды:

  • вилки;
  • ложки;
  • ножи;
  • палочки для размешивания напитков;
  • cтаканы;
  • тарелки;
  • трубочки (соломинки) для напитков;
  • упаковка для продукции общественного питания и пищевых продуктов (контейнеры, лотки, коробки, ланч-боксы, коррексы, банки, бутылки), за исключением упаковки для кулинарных полуфабрикатов и кондитерских изделий;
  • чашки.

Запрет не распространяется на одноразовые пластиковые крышки для стаканов, а также на изделия и предметы, изготовленные из бумаги и картона, дерева, иных материалов природного происхождения и из комбинированных материалов.