
В Беларуси в торговых объектах запретили продавать свежие, охлажденные или замороженные части тушки птицы, кроме изготовленных мясоперерабатывающими, птицеводческими и сельскохозяйственными организациями.
Сделано это постановлением Совмина от 10 октября 2022 года № 685. Документ опубликован сегодня на Национальном правовом портале и вступает в силу через 10 дней.
Уточняется, что под частями тушек птицы подразумеваются в данном случае в том числе полутушка, четвертина передняя и задняя, грудка, филе, окорочок, голень, бедро, крыло и спинка.
Напомним, на днях также был определен порядок установления цен на разделку тушки кур и цыплят-бройлеров.