
На Туровском молочном комбинате растут объемы внешних поставок сыров. За четыре года они увеличились в 3 раза – с 28,4 млн долларов в 2016 году до 86,9 млн долларов в 2020 году, сообщили на предприятии.
Только за последний год экспортная выручка приросла на 20 процентов. На зарубежных сырных гурманов приходится 80 процентов продукции. Ежемесячно они приносят молочному комбинату около 9 млн долларов.
Сыры из Турова представлены в 17 странах мира. Основные рынки – Россия, Казахстан и Украина. Растут объемы и в других странах СНГ. Продукция также продается в Китае, Гонконге, Ираке и Иордании, в прошлом году к списку добавилась Монголия. В ближайших планах – Турция, ОАЭ, Израиль, Вьетнам и Саудовская Аравия.
В 2021 году планируется повысить объем экспорта еще на треть – до 113 млн долларов. Первый квартал уже принес 27,2 млн долларов. Это 29 процентов объемов экспорта семи крупнейших молокоперерабатывающих предприятий Гомельской области.

Как отмечает менеджмент, экспорт для комбината стратегически важен, так как во многом обеспечивает рост продаж и прибыли. Кроме того, он делает предприятие устойчивее и привлекает в страну валютную выручку.
«Сейчас мы продолжаем работать над диверсификацией рынков сбыта для снижения доли рынка России в общей структуре продаж. Важно также усилить присутствие и увеличить покрытие на существующих рынках», — говорят здесь.
В настоящее время цеха загружены практически полностью, поэтому развитие экспорта идет параллельно модернизации и расширению мощностей.
Финансово молочный комбинат также преуспевает. В 2020 году производитель прирос в выручке на 36 процентов – до 271,6 млн рублей. Прибыль от реализации с амортизацией подскочила на 57 процентов, составив 45,8 млн рублей.
В Турове продали на 29 процентов больше сыров в натуральном выражении, чем годом ранее, а в сравнении с 2016 годом показали трехкратный рост. Рентабельность продаж равна 16,9 процента – одна из самых высоких в молочной индустрии.

В 2021 году планируется расширить ассортимент и модернизировать отдельные производственные участки. Так, возрастут мощности по выпуску сливочных сыров. Это позволит увеличить продажи до 33,8 тысячи тонн сыра и получить прибыль от реализации с амортизацией в 78,4 млн рублей, а это 21 процент выручки.
С выходом на проектные мощности снизится и кредитная нагрузка – до соотношения 2,4 к прибыли от реализации с учетом амортизации. Это ниже оптимального значения для финансово устойчивых промышленных предприятий (не более 3).
Сырный производитель продолжит инвестировать в развитие собственной сырьевой базы, куда уже вложил за пять лет около 160 млн рублей.
Один из ключевых проектов – высокотехнологичный молочно-товарный комплекс на 2 400 голов дойного стада в агрогородке Дяковичи Житковичского района. Планируется создать более 50 рабочих мест.
Комбинат сможет повысить долю собственной сырьевой зоны на 8-10 процентов от мощности. Это также внесет большой вклад в развитие сельского хозяйства в регионе.
Для справки
Туровский молочный комбинат основан 2010 году, а производство сыров запущено через три года. Общий объем инвестиций составил 115 млн евро со сроком окупаемости в 10 лет (к 2023 году). К концу этого года объем производства сыров должен достичь 33,6 тысячи тонн.
Собственная сырьевая база включает 9 хозяйств в Гомельской, Минской и Витебской областях. Предприятие входит в число крупнейших молочных производителей и экспортеров Беларуси. Штат насчитывает более 500 человек, средняя зарплата в первом квартале превысила 1600 рублей.

