Телеканал News 12 Brooklyn снял небольшой сюжет о ресторане «Белорусская Хата», который находится в заливе Овечьей головы и кухню которого не так давно уже расхваливала New York Times.
Как рассказывает корреспондент, «Хата» известна своими жареными картофельными блинами. Здесь подают также блюда под названиями «мачанка» и «колдуны».
«Беларусь – страна картошки, – пояснила телеканалу Катерина, работающая в ресторане официанткой. – Почти все наиболее популярные блюда готовятся там из нее».
Посетители говорят, что приходят сюда еще за рыбой и курицей. Один из них сказал, что не знает, как готовить по-русски или по-белорусски, поэтому-то он и здесь.
