В Беларуси стартует пятый конкурс профессиональных барменов Lidskae Beer Master, сообщили организаторы – компания «Лидское пиво» при поддержке школы бартендинга Splash&Dash.
Целью конкурса является популяризация культуры питья. В текущем году акцент сделан на творческих способностях барменов и оригинальности подачи коктейлей.
«Тенденция такова, что бармен – не просто сотрудник заведения, стоящий за стойкой, а человек, превращающий процесс приготовления напитков в шоу», – отметил главный пивовар компании «Лидское пиво» Олег Малахов.
Заявки на участие в конкурсе принимаются по 25 марта. В отборочном туре конкурса жюри будет принимать и оценивать рецепты авторских коктейлей.
Полуфиналистов ожидает вебинар по основам селфбрендинга и сторителлинга, после чего советы предстоит применить в деле: рассказать о своем напитке и подготовить презентацию.
В финал пройдут 15 барменов. При выборе финалистов жюри оценит интеграцию бренда, креативную составляющую выполнения задания, формат реализации и презентацию решения.
Представлять коктейли в финале участники будут экспертам барной индустрии, медийным персонам, руководству «Лидское пиво».
К первому юбилею конкурса призовой фонд увеличен: теперь приз за 1 место составит 5 тысяч рублей, 2 место – 3 тысячи рублей, 3 место – 2 тысячи рублей.
Конкурс барменов Lidskae Beer Master проводится компанией «Лидское пиво» с 2015 года. К участию приглашаются белорусские бармены в возрасте от 19 лет и с опытом работы от 6 месяцев.
